程序在本机测试正常，换到新服务器后一上传就 500，错误日志指向临时文件。乍看像缓存或者权限的锅，追下去往往不是。
php -i | grep upload_tmp_dir mkdir -p /tmp/php && chown www:www /tmp/php chmod 700 /tmp/php
追下去是这么回事：上传临时目录不存在或运行账号没有写权限，移动文件时失败。
「上传临时目录」这类改动最怕改一半，回滚脚本先准备好，再动生产。一次只改一处，改完立刻验证，几个改动叠在一起，出问题就说不清是谁导致的。
先做最小复现，能稳定跑出来的问题，排查成本会低一个数量级。别只看报错的最后一行，往上看几行，真正的起因通常在上面。
同类问题如果隔一段时间又出现，多半是某个定时任务或重启流程把改动冲掉了。把这次用到的命令存进笔记，比记住结论有用，换个环境还能照着走。
改完隔一天再看一次，当场正常不代表能稳住。
具体做法是，确认临时目录路径；给运行账号写权限；重启进程后复测。
验收就看一点，文件可以正常上传并保存到目标目录。