英文页面正常，中文内容显示成问号或方块，部分表尤其明显。乍看像缓存或者权限的锅，追下去往往不是。
mysqldump --default-character-set=utf8mb4 -u root -p db > db.sql mysql --default-character-set=utf8mb4 -u root -p db < db.sql
追下去是这么回事：导出时未指定字符集，导入时按默认字符集解析，中文被错误转换。
「迁移乱码」相关的日志我一般连着看前后五分钟，单看一条报错经常判断不出是哪一步失败。验证用真实数据走一遍，测试数据太干净，边界情况根本碰不到。
能分两步做的操作就别合成一步，中间看一眼返回值，出问题好判断。报错里带路径的，先去看那个路径在不在、权限对不对。
同一份配置存在多处的，先确认改的是被加载的那一份。新版本先放一台机器上跑一天再全量，问题一般在这段时间暴露。
备份不是备了就行，恢复一次才算数，很多备份文件打开才发现是空的。
具体做法是，导出时显式指定字符集；导入前创建同字符集的库；恢复后逐表核对。
验收就看一点，中文内容显示正常，无问号与方块。