$fp = fopen('catalog.csv', 'w');
fwrite($fp, "'" . $sku . "\n"); // 或改用 openpyxl 设置文本格式
导出的商品目录 CSV 用 Excel 打开，编号 3-4 显示成 3月4日，10-12 变成 10月12日，重新导入时编码全对不上。这类现象通常不是突然出现的，往前翻半天日志能看到苗头。
追下去是这么回事：Excel 会把 x-y 这种文本自动识别成日期，CSV 本身不带类型信息。导入端按原样读回来，拿到的是日期序列号。
这次卡住的地方就在「导出编码变日期」这一环，单独把它拎出来验证，别和其他改动混在同一次发布里。同一份配置存在多处的，先确认改的是被加载的那一份。
新版本先放一台机器上跑一天再全量，问题一般在这段时间暴露。备份不是备了就行，恢复一次才算数，很多备份文件打开才发现是空的。
处理上按这个顺序：导出时给这类字段加前缀单引号，或者用制表符开头的写法；要更稳妥就导 xlsx，把列格式设成文本；导入前用脚本把日期形态的值还原，别手工改。
确认没问题再收工，Excel 打开后编号仍是 3-4，导入回来 400 条编码一条不差。